Horario: 9:00 a 14:00 - 16:30 a 19:30
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CALIDAD DEL PRODUCTO: PRODUCTOS MAS TIERNOS, SABROSOS Y CON LA MEJOR TEXTURA.
- Mínima pérdida de humedad y peso, preservando el sabor y el aroma.
- Resalta los sabores y retiene los colores.
- Preserva los nutrientes a diferencia de la cocción tradicional.
- Hace falta añadir muy poca grasa y sal a la comida.
- Resultados consistentes.
CALIDAD DEL PRODUCTO: PRODUCTOS MAS TIERNOS, SABROSOS Y CON LA MEJOR TEXTURA.
- Mínima pérdida de humedad y peso, preservando el sabor y el aroma.
- Resalta los sabores y retiene los colores.
- Preserva los nutrientes a diferencia de la cocción tradicional.
- Hace falta añadir muy poca grasa y sal a la comida.
- Resultados consistentes.
Ideal para profesionales que van de un lado a otro, el sous vide portátil se puede conectar a casi cualquier recipiente para transformarlo en un baño maría de cocción lenta. Mediante el control preciso de la temperatura, esta máquina producirá platos más suculentos, sabrosos y saludables, agregando valor y nuevas texturas a sus platos.
Aparato compacto para cocina Sous Vide. Fácil manejo. - Incluye recipiente de 12,5L con tapa.- Estructura en acero inoxidable.- Pantalla LCD de gran tamaño.
Cocedor sous-vide profesional de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar y portátil. Ideal para profesionales que van de un lado a otro y producir platos más sabrosos y saludables. - Capacidad: 30L- Conectividad Bluetooth.- Potencia total: 1600W
Cocedor sous-vide profesional de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar y portátil. Ideal para profesionales que van de un lado a otro y producir platos más sabrosos y saludables. - Capacidad: 56L- Conectividad Bluetooth.- Potencia total: 2000W