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Abatidores de temperatura

Abatidor temperatura para 10 GN 1/1 o 600x400mm Ver más grande

Abatidor temperatura para 10 GN 1/1 o 600x400mm

10T

Nuevo producto

Abatidor de temperatura construido en acero inoxidable con capacidad para 10 bandejas. Las guías interiores admiten tanto bandejas GN 1/1 como pasteleras 600x400mm.  

- Medidas: 750(An)x740(P)x1290(Al) mm
- Sonda al corazón de serie.

Más detalles

3,770.00 € Sin Iva

    Información

    - Distancia entre guías 70mm

    - Pies regulables en altura.

    - Potencia: 1.490W. 220V

    - Abatimiento rápido de +70ºC a +3ºC en 90 minutos (carga máxima 25kg)

    - Congelación rápida de +70ºC a -18ºC en 270 minutos (carga máxima 20kg)

    - Equipo frigorífico tropicalizado (+43ºC)

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Abatidor temperatura para 10 GN 1/1 o 600x400mm

Abatidor temperatura para 10 GN 1/1 o 600x400mm

Abatidor de temperatura construido en acero inoxidable con capacidad para 10 bandejas. Las guías interiores admiten tanto bandejas GN 1/1 como pasteleras 600x400mm.  

- Medidas: 750(An)x740(P)x1290(Al) mm
- Sonda al corazón de serie.

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